2020年10月の記事一覧

　本校１年生の中山青空さんが、第４１回牛乳料理コンクール埼玉県大会（料理の部）の最優秀賞に続き、関東大会でも２位を受賞しました。

　中山さんの料理は「牛乳で作るたこ焼き」です。おなじみのたこ焼きにひと工夫することで、おいしくたくさんの牛乳を摂れる一品になりました。

　作り方とレシピはこちらから。牛乳で作るたこ焼き.pdf

素晴らしい晴天の下、体育祭が実施されました。

コロナ感染症予防のため、

生徒同士が密にならないように配慮した競技種目でしたが、

久しぶりの学校行事ということもあり、

生徒は各種目を楽しんでいました。

学校中が笑顔にあふれ、ともに協力し、学び合うことで、

生徒たちが成長していく学校行事のよさを再認識しました。

コロナ禍で、予定していた実際の企業との連携授業はできませんでしたが、

各生徒の役割分担をし、模擬的にラーメン店経営の事業計画を始めました。

エクセルを活用し、開店準備、前年度実績、販売計画、資金借入計画、出店地等々を

各グループで一つずつClassRoomを用意し、機能を活用し、社長を中心にグループで話し合いをしました。

この作業をとおして、B/S、P/Lの学習をしました。